Крем на растительных маслах 28% 2,25 кг
Крем на растительных маслах производится по технологии «Кремчиз». Продукт обладает широтой преимуществ: однородная и пластичная текстура, формоустойчивость, хорошая взбиваемость, мягкий сливочный вкус, однородная и пластичная консистенция.
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С не более 72 часов.
Применение крема на растительных маслах "КРЕМЧИЗ": 1)Десерты
2)Холодные и горячие закуски
3)Соусы
4)Суши и роллы
