Картофель фри сечением 7×7 мм
Цвет замороженного продукта: однородный светло-желтый с различными оттенками, свойственные жареному картофелю; Готовый продукт: белый или светло-желтый с различными оттенками, свойственными жареному картофелю.
Детали
Состав:
Картофель, Масло подсолнечное, Стабилизатор E450 i.
Инструкция по приготовлению (замороженный продукт):
Фритюрница: 175°C ± 2:45 минуты, до того пока не станет золотистым и хрустящим. Рекомендуется встряхнуть корзинку через 30 секунд.
Сковорода: жарить 10-15 мин с добавлением масла, до того пока не станут золотистым и хрустящим. Через каждую минуту рекомендуется переворачивать.
Условия хранения:
***/**** -18ºC, 18 месяцев, не замораживать после размораживания.
Средние значения пищевой и энергетической ценности на 100г продукта:
Белки-2,5 г; Жиры – 5,0 г; Углеводы-20 г.
Код ТНВЭД:
20041010
Энергетическая ценность (калорийность):
610 кДж/150 ккал
Срок годности:
E: дд/мм/гггг (+18 месяцев с даты производства)
Производитель:
Lamb Weston
